1、下载jdk包
http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/downloads/jdk8-downloads-2133151.html
目前最新版为8.0~ 根据平台选择合适的版本

2、解压包文件
tar -xzvf jdk-8u25-linux-x64.tar.gz

3、设置包目录
cd /usr/
mkdir java
mv jdk1.8.0_25/ /usr/java/

4、设置环境变量
vi /etc/profile
在文件后面添加：
#set java environment variables
export JAVA_HOME=/usr/java/jdk1.8.0_25
export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
export CLASSPATH=.:$JAVA_HOME/lib/dr.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar

5、使设置的环境变量生效
source /etc/profile